IBAKTECH 202614–17 Ekim · İstanbul Fuar Merkezi · Salon 5, Stant 53914–17 Ekim · Salon 5, Stant 539Salon 5, Stant 539Randevu alın
Apus / Ekmek / Topping ve Dekorlama Sistemleri

Topping ve Dekorlama Sistemleri

Royal Kaak

Topping ve dekorlama sistemleri; tahıl, tohum, çekirdek, un veya benzeri malzemelerin hamur yüzeyine kontrollü ve homojen biçimde uygulanmasını sağlar. Uygulanan malzeme, pişirme sonrasında ürünün kabuk görünümünü ve karakterini belirler.

Sistem; serpme, unlama ve dekorlama işlemlerinin yanı sıra pirinç lapası uygulamasıyla kaplan ekmeğine özgü yüzey görünümünün elde edilmesi için de yapılandırılabilir.

Çok yönlü dekorasyon sistemi
DrieM açma hattının parçası olan dekorasyon sistemi, geniş bir ürün yelpazesine tohum uygular.Oynat düğmesine basana kadar YouTube'a bağlanılmaz.
Royal Kaak

Öne Çıkan Özellikler

  • Oldukça sessiz çalışır
  • Ürünün üzerine düşen malzemenin tutarlı ve dengeli dozajını sağlar
  • Hijyenik tasarım
  • Besleme hunisi temizlik ve bakım için konveyör bandından kolayca çıkarılır, motor sabit taşıyıcıya bağlıdır
  • Dağıtım silindiri müşterinin talebine göre özel üretilir
  • Değişken hız seçenekleri
Topping ve Dekorlama Sistemleri

Serpme ve Unlama Düzenleri

Uygun sistem; kullanılan malzeme, istenen dağılım biçimi ve hattaki yerleşime göre belirlenir.

Tekerlekli ünite
Tekerlekli üniteHat üzerinde yer değiştirebilen düzen. Besleme hunisi temizlik için banttan çıkarılır, motor sabit taşıyıcıda kalır.
Otomatik un beslemeli
Otomatik un beslemeliHazne elle doldurulmaz, un merkezi sistemden gelir. Uzun vardiyalarda duruş olmaz.
Dağıtım silindiri
Dağıtım silindiriSilindir müşterinin talebine göre özel üretilir. Serpme yoğunluğu ve deseni buradan belirlenir.

Uygulamak istediğiniz malzemeyi ve hedef ürün görünümünü paylaşın; dağıtım silindirini ve sistem yapılandırmasını buna göre belirleyelim.

AraTeklif alın